Veselīgas brokastis nav tikai auzu pārslas. Dažādojiet savu rīta diētu ar citiem veselīgiem graudiem, kas ir vienlīdz veselīgi un barojoši, piemēram, kuskuss, prosa, amarants, speltas vai kvinoja.
Pagatavo kuskusa partiju iepriekšējā vakarā, un no rīta atliek tikai pievienot augļus, riekstus un linu sēklas, lai veselīgas brokastis būtu gatavas 5 minūtēs
Laiks:15 min.
Grūtības pakāpe: vienkārša
Porcijas: 2
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar tilpumu:
1 glāze (ēd.k.) - 250 ml.
3/4 tase (st.) - 180 ml.
2/3 tase (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 tase (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējkarote) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējkarote) - 1 ml.
Ēdienu gatavošana pēc receptes:
Ielejiet pienu nelielā katliņā un uz lielas uguns uzvāra. Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet kuskusu, kļavu sīrupu un kanēli. Samaisiet. Pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet 10 minūtes. Ar dakšiņu maigi saputo.
Kad gatavs pasniegšanai, pārkaisa ar zemenēm un pārkaisa ar riekstiem. Pasniedz ar 1 ēd.k. l. jogurts, ja lieto, nedaudz mandeļu piena, kanēļa un kļavu sīrupa.
Receptes sastāvdaļas:
kalorijas 298 , kopējais tauku daudzums 10 g, piesātinātie tauki 1 g, olbaltumvielas 9 g, ogļhidrāti 42 g, šķiedrvielas 2 g, holesterīns 1 mg, nātrijs 73 mg, cukurs 3 g.